煲仔炉特点:煲仔炉用直火不清洗炉头,电子点火阀体,超厚不锈钢外壳,电子组装送风,节能炉具。当水沸腾时,你会发现锅底充满了气泡,而不只是中间。加热均匀。悬浮燃烧后,CO排放量只为0.032%,远低于相关环保标准。煲仔炉不熏蒸、不生锈、不堵塞、安全保险。电磁煲仔炉性能分析:电磁煲仔炉智能控制,无油烟,集节能、环保、自动化、可控数控于一体,操作简单。它集烹饪、烘焙、炖煮和炖煮功能于一体。电磁煲仔炉采用低压自主调节阀和自主夜箱,是餐饮行业较好的设备。煲仔炉是餐饮行业使用比较好的设备。浙江8头煲仔炉
八头电磁煲仔炉:节能——商用电磁煲仔炉的热效率在90%以上,燃油、燃气热效率只在20%—45%之间。用电磁煲仔炉能省钱,并可为人类节约资源油、气、煤等。环保:商用电磁煲仔炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。省钱:保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。火力猛:百芯聚能,火力迅猛展示,在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒,无火胜有火。耐用:商用电磁煲仔炉主体外壳采用良好不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。河北电煲仔炉煲仔炉具有热效率高、噪音低、出菜快等特点。
操作煲仔炉的注意事项:请认清使用的气源种类及燃气压力是否符合炉灶要求,每种炉灶只适合一种气源;使用液化气时,必须使用低压阀(禁止使用中压阀);首先确认炉灶上各阀门均处于关闭状态,再打开供气阀开关;微开气阀,用点火器点燃炉头常明火种,点燃后再渐渐打开气阀,火焰大小可随时 根据使用需要调整气阀;使用完毕后,先关闭供气阀门,然后再关主气阀;使用过程中,操作者不得离开工作岗位,以防汤水溢出,引起熄火,使燃气外溢,发生事故;使用中如发现管道、阀门等有漏气现象应立即停止使用,排除故障后方可使用。
商用电磁煲仔炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量,炉面不需用水冷却。商用电磁煲仔炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗,端庄高雅,品味彰显,让人爽心悦目,倍感非凡。商用电磁煲仔炉人性化波段开关控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。因商用电磁煲仔炉的热效率高、所以加热速度快,菜品出炉率高。食客因能快速用餐而高兴。商用电磁煲仔炉采用新大功率电磁加热技术,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。煲仔炉采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体。
燃气煲仔炉使用方法:1、点火前,请先确定所有燃气阀门都已关闭,排气罩必须保持通畅。2、开风机。3、先点燃长明火,打开主火根据需要调节火焰大小,使火焰基本成蓝焰,燃烧均匀。若有黄焰现象,可调节进风管上的风阀大小使火焰正常。若长明火未点燃时,切勿打开主火。4、停止使用时,先关闭主火阀,再关闭长明火进气阀门,切断进气管气源。5、后关风机。燃气煲仔炉注意事项:1、燃气煲仔炉设备均使用燃气低压阀,不得使用中压阀及高压阀。2、通气前,必须采用气密性试验,试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后,必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。3、如发生燃气泄漏,应立即关闭燃气总阀,切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进得修理。4、燃气阀门的开关应按标牌指示进行,切勿用硬器敲击旋钮以免损坏,所有燃气管道和设备非专业人员切勿随意拆动。5、为了安全起见,应该由合格的管道工来安装燃气炉灶,该管道工应该熟悉燃气安装工作和当地燃气要求。6、非专业人员不得擅自拆卸燃气开关,燃具和燃气管道。煲仔炉通气后,必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。厨房煲仔炉生产公司
燃气煲仔炉采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体。浙江8头煲仔炉
煲仔炉:煲仔炉使用说明。开炉前,确认室内通风设备,保持排气通道畅通;确认主气阀打开,供气正常。确保所有气阀都处于关闭位置。打开炉前气体开关。按下点火按钮,拧紧,手动将点火器对准引火头,引火会着火几秒钟。松开按钮,检查火种是否点燃。如果火种熄灭,重复点火操作。注意:用力按下点火按钮直到结束。只有当火种燃烧正常时,才能将气阀旋钮转到该位置。注:如果集群热电偶温度不够,主火不会着火。如果操作过程中需要小火,在的基础上,可以再次按压旋转气阀,直至小火。停炉时,按下气阀旋钮并旋转至该位置,关闭炉前气阀。浙江8头煲仔炉
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